Kochbuch: Stefan Wiesner – Avantgardistische Naturküche | Gourmör - Das Genussmagazin über die besten Restaurants, schönsten Hotels und die passioniertesten Winzer
Der Hexer« zaubert am Feuerring - Falstaff
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Restaurantkritik Rössli, Escholzmatt
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Entlebuch: «Der Hexer» zaubert künftig im Heiligkreuz zentralplus
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Luzerner Sternekoch Stefan Wiesner zieht es nach Romoos
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Fachkräftemangel in der Gastronomie: Wie der «Hexer» Lehrlinge in die Küchen zaubert | Tages-Anzeiger
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Hexer Stefan Wiesner wird Geschäftsführer in Heiligkreuz | GaultMillau
